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藿香味是什么样的?

藿香味是芳香味。藿香全株都具有香味，所以常常将藿香与其他具有芳香味的植物进行搭配。藿香的食用部位一般为嫩茎叶，其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食，也可做粥。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。

藿香味属于薄荷类植物，是天然的广藿香气味馥郁，有浓郁的树脂香、草本的腥绿味、中药的苦味，薄荷般清凉的木质香气。

藿香味辛，芳香，性微温，是一味常用芳香化湿药。藿香是唇形科植物广藿香的地上部分。藿香分布地区较为集中，且分布区域较局限，在我国主要分布在广东、海南等地区。藿香当夏秋季节枝叶茂盛时期进行采割，切成段晒干生用。

广藿香是什么香

唇形科植物广藿香Pogostemon cablin( Blanco) Bent.的干燥地上部分。广藿香 ，中药名。为唇形科植物广藿香Pogostemon cablin( Blanco) Bent.的干燥地上部分。枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。

广藿香是一味中药，来源于唇形科植物广藿香的干燥地上部分。广藿香的性味辛、微温，归脾经、胃经和肺经，它的功效与作用是芳香化浊、和中止呕、发表解暑。

广藿香归属于香薄荷类绿色植物。纯天然的广藿香味道浓香，有浓厚的环氧树脂香、草本植物的腥绿味、中药材的苦涩味，及其带著香薄荷般清爽的木制香味。

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