2023年开年，在拼经济的压力之下，各地绞尽脑汁出新招，山东淄博烧烤的成功出圈更为地方经济谋求新增长提供新思路。

南都记者注意到，近期以来，不仅诸如淄博、常州、青岛等多地试图在文旅产业上挖掘潜力，更有不少地方官员赴京城推介地方产业，打造地方特色，力图谋求破圈之道拉动复苏地方经济。

【资料图】

出圈

预计五一期间将有超12万人前往淄博

开春以来要说最为红火的旅游地，可能非淄博莫属。自3月以来，“小饼卷烧烤”，在像“特种兵”一样旅游的大学生的带动下火速出圈。

据公开数据显示，仅3月份淄博就接待外地游客480余万人次，同比增长134%，旅游收入增长60%。五一假期将至，据多个在线旅游平台显示，在高铁热门目的地榜单中淄博均位列前十。根据已有数据预测，五一期间将有超12万人前往淄博，当地旅游订单增长超过2000%，住宿预订量较2019年上涨800%，增幅位居山东第一。

淄博烧烤不仅让淄博成为近期最受欢迎的网红城市，也让淄博这座城市发生着真实的变化。据第一财经报道，伴随烧烤的火热，淄博市一季度一般公共预算收入约111亿元，同比增长约4%，增幅列山东省第3位。一位淄博地方财政人士透露，烧烤的出圈，直接有效带动当地“吃住行游购娱”产业快速增长，拉动当地GDP，增加地方财政收入。

网友热议淄博烧烤的同时，也好奇近期互联网顶流背后政府部门的助力。据21世纪经济报道消息，在意识到淄博烧烤初步出圈后，当地政府连夜为热门购物点八大局换上“新装”，主路也焕然一新，力求为前来消费的游客留下好印象。

为了方便游客前来撸串，当地甚至为之专门制定“烧烤地图”，额外增设8条“淄博烧烤”接驳专线，游客可从火车站搭乘公交专线直达烧烤门店。

3月31日，淄博市还新增换乘站济南至淄博的高铁烧烤专列，4月8日，淄博市文旅局局长宋爱香带着淄博10个区县、功能区的文旅局长，作为淄博文旅推荐官，在专列上为乘客送上文创产品和礼物来宣推淄博。另据淄博市政府官方消息，在随之来临的五一假期，淄博还将举办淄博烧烤节，欢迎更多游客前来打卡。

在城市因烧烤突然爆火之后，地方也在考虑如何谋求产业的长期发展。值得注意的是，淄博市政府近期宣布举办首届淄博烧烤名店“金炉奖”推荐活动，并针对参与活动的烧烤店发放25万元消费券。4月11日，淄博市烧烤协会在淄博市商务局登记成立，协会将专门协助政府制定烧烤发展规划和行业行规，以规范行业持续健康发展。

新思路

地方官员频频进京推介 邀请作家明星代言

淄博政府部门的一套组合拳，让网友感叹淄博烧烤爆火的同时，也对政府部门良好的服务意识留下深刻的印象。而对于更多地方政府部门而言，淄博的“教科书式表现”也为其如何打造城市形象，吸引投资拉动消费提供了新思路。

在淄博烧烤爆红之后，4月19日，淄博的临近市——济南市济阳区区长黄晓广带着当地特产——富硒西瓜，专程到北京举行推介会，力推特色农产品像淄博烧烤一样走向更广阔的市场。

据他介绍，为了以农产品带动消费，当地政府不仅在产业规模上发力，更开展了多种产品推介活动，成功举办15届西瓜文化节，16届瓜王大赛等活动，富硒西瓜已成为当地重要的产业支撑和动力源泉。

南都记者从济阳区政府获悉，这趟进京对于地方而言亦收获不菲，这款主打健康理念的品质西瓜，让济阳区的农产品企业和俄罗斯农业供应链企业现场达成战略合作协议。

南都记者注意到，近期以来，多地在以文旅业、地方特色产品为代表的产业上发力，力图拉动新消费致力重振地方经济，不少地方不仅在当地召开推介会，更有不少地方官员把推介会开到了北京。

就在三天前，常州市举行文商旅融合发展大会，常州市不仅邀请知名作家马伯庸现场分享文旅业与IP如何融合发展的经验，还邀请常州籍知名女演员、《狂飙》大嫂的扮演者高叶，新晋流量女演员白鹿担任常州市文旅大使。常州市委书记陈金虎在会上明确称，要让旅游成为富民强市的幸福产业，常州将聚焦“新消费、新流量、新渠道”，拿出10亿补贴资金，打出文商旅融合发展“组合拳”。

4月20日，青岛市文旅推介会在北京举行，青岛市政府副市长赵燕表示，通过推介会的举办，加强青岛与北京在文化旅游领域交流合作，青岛正努力营造更加优越的旅游发展环境，让“游在青岛”成为最美好的回忆，让投资青岛成为最理想选择。

冷思考

专家提醒应从实际出发 了解市场需求

在此轮地方热络举办推介会之前，为力推文旅产业复苏，地方文旅局局长在短视频新媒体上大展身手的现象也曾引发热议。

2020年，时任新疆昭苏县副县长的贺娇龙，一身红衣、策马雪原的视频在互联网上“圈粉”无数。2021年，四川省甘孜州文旅局局长刘洪以“笑傲江湖”变装视频在网络上广受好评。2022年，湖北省随州市文旅局局长解伟为宣传当地美景，以古装造型亮相引发讨论。而在近期淄博市在烧烤专列上宣推烧烤的过程中，淄博沂源县文旅局长任鸣再次成为新晋流量，他在8号车厢对沂源文化和旅游资源进行推介时，被乘客录制下短视频发布到网络平台中，目前累计播放量已超8000万。

针对当前各地在文旅业、新消费上的比拼，不论是地方局长的努力，还是各地政府部门的推动，在不少业界看来，从长远来看，宣推形式多样值得肯定，但最终成效如何仍要落地于真实的消费体验和产品质量。

“文旅局长们既要做风风光光的事情，更要做踏踏实实的事情，在提升当地吃、住、行、游、购、娱这些要素上多下功夫，更多着眼于为游客提供多样化的旅游体验和高品质的旅游服务。”上海师范大学特聘教授楼嘉军曾对媒体如此表示。

近日，上海市文旅局局长方世忠在接受媒体采访时也谈及，今年文旅业全面复苏重振将是确定性事件，“大家都看到文旅市场全面复苏重振的机遇，都想抢抓时间窗口、千方百计引流，竞争的激烈程度折射出大家对文旅市场的良好预期。”

火热的拥抱和奔向市场浪潮之后，方世忠也提醒，城市宣推的重要部门既要有“热行动”，还要有“冷思考”，最关键的仍是从实际出发，了解市场需求，否则工作的针对性和实效性可能大打折扣。

采写:南都记者蒋小天